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臨海農場:成本“瘦身”品質“加碼” 種鵝養殖實現節本增效

作者:宋婧發布時間:2025-11-28文章來源:江蘇農墾

11月24日,隨著計數員清晰的點數聲,臨海農場種鵝全舍規模化高效健康養殖基地再添一批優質大三花種鵝。作為農場今年啟動發展的農業特色產業,種鵝反季節養殖在嚴控養殖成本的同時筑牢質量防線,實現養殖效益與產業效能雙提升。

在選后備鵝環節,臨海農場建立了嚴格的篩選機制。不同于傳統采購模式,由省農科院專家指導,聘請專業人員直接到實地挑選后備鵝,農場相關單位部門人員全程現場監督,對候選種鵝進行點數、過磅、健康查驗,精準篩選體質健壯、品種純正的優質后備種鵝,從源頭保障品質。

面對養殖規模擴大帶來的工作量增長,臨海農場構建了“自主骨干+志愿者”的靈活用工體系。日常生產中,每天飼料粉碎工作由養殖基地管理人員帶領1-2名志愿者完成。后備種鵝到場時,志愿者主動參與下鵝、點數、分棚等工作,有效分流核心任務,大幅減少雇工支出。

為避免倉庫物資存放雜亂等問題,種鵝養殖基地健全組織架構,專門配備物料保管員,種蛋由專人負責入庫保管,銷售環節專人對接,淘汰畸形蛋統一交由食堂處理,全程建立清晰賬冊,確保產品不流失、安全可追溯。在資源利用上,構建“種養結合、循環增效”模式。前期組織人員收割田間鮮嫩菊苣、黑麥草、墨西哥玉米草,作為后備鵝青飼料,降低飼料用量;產蛋期發動志愿者收割稻草鋪設蛋窩,既省去鋪墊物采購費用,又實現農業資源有效利用,形成了“資源-養殖-再利用”的良性循環。

臨海農場還優先選用自配料養殖方式,嚴格遵循省農科院制定的飼料配方,結合種鵝生長發育與產蛋營養需求動態精準設定比例。大宗原料采購嚴格把控質量,通過詢比價擇優選擇大型國有企業作為原料供應商。

在嚴控成本的同時,種鵝養殖質量絲毫不放松。養殖人員每日按時喂食、清潔棚舍,通過持續保持養殖環境清潔干燥,有效降低鵝群生病率與疫病傳播風險。經測算,目前種鵝日均產蛋量近1200枚,產蛋率達39%,受精率超90%,死亡率僅為萬分之三,遠低于千分之二的行業允許標準。

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